5斤包邮绿品源有机农产品青海乐都平安干富硒紫皮大蒜精选特级

 我省首次发现840平方公里富硒区

(咨询特价)年初，青海省地质矿产勘查开发局第五地质矿产勘查院首次在我省平安、乐都地区发现840平方公里的富硒土壤资源，其中平安县富硒土壤面积达到五百多平方公里，小峡、洪水泉富硒地区的硒含量一般在0.23mg/kg至1.5mg/kg，平均0.44mg/kg，高于全国土壤背景值，接近于已开发利用的浙江瑞安、上虞、江西丰城富硒土壤含量水平，达到足硒或中等富硒的水平。平安县富硒区不仅富硒面积大、地层较厚，还具有硒含量深度适中、宜于开发利用等特点，是青藏高原一个较好的富硒区域。处于富硒区的农作物硒含量显著高于非富硒区的农作物，其中富硒区大蒜中的硒含量是普通大蒜的2.59倍，马铃薯的2.38倍，油菜子的4.36倍，小麦的2.85倍，蚕豆的2.6倍。富硒食品已成为人们对健康、营养、保健功能食品的新追求，产品的市场将极为广阔。

我省富硒区面积大品质好

中国地质大学杨忠芳教授透露，我国72%的土壤缺硒，相对于江西、海南等富硒区的酸性土壤，青海东部地区碱性土壤硒含量虽不是最高，但利用价值高，开发成本低；因富硒土壤的成因不同，外地一些富硒区常伴有硫、汞、砷等有毒有害素，青海的富硒区不仅面积较大、地层较厚，而且品质好，是一个优质、环保、安全的富硒区域。

青海紫皮大蒜生长在海拔2100米以上高寒无污染地区,由于光照时间长,昼夜温差大,生产时间长等地理因素,具有显著的食用和药用价值,其主要功效有:强力杀菌、旺盛精力、预防感冒。

同时我公司产品全部生长在青海海东地区平安、乐都，该地区属于富硒地带，因此，我公司大蒜的硒含量高，硒的功效有良好的免疫能力，是决定个人健康与否的关键。研究表明，当给人体补充一定量的“硒”后，人体器官的各项机能大大提高，硒是防止器官病变与老化最重要的微量素。

青藏高原富硒紫皮大蒜，是纯天然抗生素!吃人参不如吃大蒜，大蒜的营养价值高于人参，被列为保健品之首！糖蒜的腌制非常简单：取春天的新蒜，去掉外皮，仅留下里面的一层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天，这可以起到消毒的作用，还能让蒜比较好保存；把浸在盐水中的蒜捞出，一边沥干水分，一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里，再加绵白糖和红醋，一般来说，500克蒜大约需要750克白糖，醋的数量则根据自己的口味添加；最后，加上适量的冷开水，以淹没蒜瓣为宜，不用搅拌，让糖慢慢融化，将容器盖上盖子密封，2周到一个月左右就可以食用了。

糖蒜腌好之后，不仅蒜可以吃，用来腌蒜的汁也可以用来调味。烧鱼时一般会用糖、醋和料酒调汁，把糖和醋直接换成糖蒜汁，就另有一番味道。